Συγκεκριμένα, ο φορέας και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, προέβη σε δειγματοληψία δείγματος παρασκευάσματος κρέατος από κρέας πουλερικών, με ημερομηνία παραγωγής 05/04/2025 και ημερομηνία λήξεως 11/04/2025, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την εταιρεία ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΑΡΤΑΣ ΑΒΕΕ (ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΑΝΕΖΑΣ Α.Ε.) που εδρεύει στην Ανέζα Άρτας.

Μετά την εξέταση από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε στο ανωτέρω δείγμα η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Επίσης, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Οι τιμές για ένα τυλιχτό στο χέρι (γύρο ή καλαμάκι), έχουν αλλάξει ως εξής:

Σεπτέμβριος 2023 3€ – 3,70€
Σεπτέμβριος 2024 3,40€ – 4,20€

Οι εκτιμήσεις για αύξηση στην τιμή του οφείλονται σε δύο βασικούς λόγους, σύμφωνα με το Mega: στις πρώτες ύλες (κρέας, ντομάτα) και στο λειτουργικό κόστος (ρεύμα, ενοίκια κ.ά.).

Το σουβλάκι δηλαδή, μπορεί να φτάσει μια ανάσα από τα 5 ευρώ, σύμφωνα με το ethnos.gr.

Όπως είπε για την επιλογή του συγκεκριμένου είδους εστίασης: «Το κομμάτι μου το δικό μου είναι το μάρκετινγκ, οπότε ποτέ δεν ήταν σκοπός μου μόνο να πουλήσουμε σουβλάκι.
Ο σκοπός ήταν πάντα να ξεκινήσουμε από την αρχή, να στήσουμε μια μάρκα, ένα brand δηλαδή θέλαμε να επαναφέρουμε στην Ελβετία το ελληνικό, το φαγητό, την ελληνική κουλτούρα φαγητού.

Οπότε δηλαδή όλο το κομμάτι δεν είναι μόνο το φαγητό, είναι το ολόκληρο το brand, δηλαδή η μάρκα που θέλαμε να στήσουμε γύρω στο ελληνικό φαγητό στην Ελβετία».

Συνέχισε λέγοντας: «Έχουμε το focus πάνω στο ελληνικό street food, που σημαίνει γύρος, σουβλάκι, μπιφτέκι, τα κλασικά δηλαδή.
Έχουμε και κάποιες συνταγές δικές μας. Όλα έρχονται από δικό μας εργαστήριο και πειράζουμε λίγο τις συνταγές και τις φτιάχνουμε λίγο πιο ας το πούμε ευρωπαϊκές, πιο ελβετικές για να ταιριάζουν. Προσφέρουμε και τζατζίκι με το γύρο, που είναι χειροποίητο με συνταγή της μάνας. Συνολικά έχουμε πέντε μαγαζιά “Oh My Greek” και ένα μαγαζί το οποίο λέγεται “Μαζί”».

Ήδη οι τιμές του σουβλακιού σε πολλές γειτονιές κινούνται σε εξαιρετικά υψηλά επίπεδα, αναγκάζοντας τους πολίτες να περιορίσουν την κατανάλωση τους. Άλλωστε, δεν έχουν περάσει και τόσοι πολλοί μήνες από την εποχή που το εθνικό έδεσμα κυμαινόταν γύρω στα 2,5 ευρώ.

Στα ύψη οι τιμές στην Αττική

• Ενδεικτικά στον Πειραιά το απλό τυλιχτό έχει σκαρφαλώσει στα 3,70 από 3,20 ευρώ, που ήταν το ακριβότερο πέρυσι τέτοια εποχή.
• Στο Αιγάλεω πωλείται στα 3,50 ευρώ από 3,20 που κόστιζε ένα χρόνο νωρίτερα.
• Και στην Καλλιθέα 3,60 από 3,40 ευρώ.
• Σε Κηφισιά και Βουλιαγμένη βρίσκεται ήδη μια ανάσα από τα 4 ευρώ.

Όλα αυτά, χωρίς να έχουν γίνει οι αυξήσεις που βρίσκονται προ των πυλών.

Μεγάλο ρόλο στη διαμόρφωση της τελικής τιμής έχει να κάνει και με το εάν ο καταναλωτής το αγοράζει από το ψητοπωλείο ή παραγγέλνει με ντελίβερι στο σπίτι. Για παράδειγμα, αν ο πελάτης πάρει από το κατάστημα ένα σουβλάκι θα το βρει στα 3,20 ευρώ. Αν κάνει παραγγελία για το σπίτι θα το πληρώσει 20 σεντς ακριβότερο.

Οι επιχειρηματίες της εστίασης υποστηρίζουν πως τα τελευταία δύο χρόνια το κόστος παραγωγής έχει αυξηθεί κατά περίπου 1 ευρώ.

• Στη Θεσσαλονίκη υπεύθυνος ψητοπωλείου ανέφερε πως «οι τιμές ανεβαίνουν σχεδόν κάθε βδομάδα. Στα 4,20 ευρώ με γύρο χωρίς σαλάτα ή αλοιφή όπως το λένε εδώ στη Θεσσαλονίκη. Στα 4,50 ευρώ με αλοιφή».

Μεγάλες διακυμάνσεις παρατηρούνται και στις τιμές στην Πάτρα. Συγκεκριμένα, σε συνοικιακό ψητοπωλείο το σουβλάκι πίτα με γύρο στοιχίζει περίπου 2,8 ευρώ. Για το ίδιο… έδεσμα στο κέντρο της Πάτρας ο καταναλωτής θα το βρει με μεγάλη πίτα στα 3,5 ευρώ.

Όμως και στα νησιά οι επισκέπτες του Αυγούστου παρατηρούν αυξήσεις. Συγκεκριμένα σε Σαλαμίνα και Αίγινα κοστίζει 3,3 ευρώ. Στα Χανιά και στην Πάρο 3,5 ευρώ, ενώ όλα τα σουβλατζίδικα στις Σπέτσες έχουν το «τυλιχτό» στα 3,6 ευρώ, ενώ τα «καλαμάκια» είναι στα 2,5 ευρώ.

Οι αυξήσεις στην τιμή του τυλιχτού, έχουν στρέψει τους καταναλωτές στα κρεοπωλεία, προκειμένου να ψήσουν τα δικά τους σουβλάκια.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ:

Ο ιδιοκτήτης ψητοπωλείου Βασίλης Χρονόπουλος εξήγησε ότι έχουν γίνει ακριβότερα «όλα, το κρέας, οι πατάτες, η πίττα, τα λαχανικά, οτιδήποτε, αλλά και η ενέργεια φυσικά… κατά μέσο όρο, στη μαναβική μπορεί να φτάνει το 30%-40%, στα κρέατα γύρω στο 20%, στα τυριά γύρω στο 30%, στις πίττες 50%-60%».

Τα 3,5 ευρώ για ένα «τυλιχτό», όπως παραδέχθηκε ο ίδιος, «πραγματικά είναι πολλά, αλλά δεν έχουμε άλλο δρόμο. Θα πρέπει να κλείσουμε τα καταστήματα.

Δεν ξέρω τι θα πρέπει να κάνουμε κι εμείς. Τα καταστήματά μας, είναι καταστήματα του λαού. Θέλουμε να έρχονται, ειδικά για τα παιδιά κάνουμε προσπάθειες, να μπορέσουμε να τα “κρατήσουμε”, γιατί καταλαβαίνουμε το πρόβλημα, είναι πολλά τα χρήματα».

Το απλό «καλαμάκι» με ένα κομμάτι ψωμί «είχε περίπου 1-1,3 ευρώ ανάλογα με τα γραμμάρια … σήμερα δεν υπάρχει λιγότερο από 1,8 ευρώ».

Στο «τυλιχτό» οι τιμές έχουν εκτοξευθεί αντίστοιχα, «από τα 2,2-2,3 ευρώ, τώρα υπάρχουν ελάχιστα μαγαζιά που μπορεί να το βρει κάποιος κάτω από 3 ευρώ». Πρακτικά, μία τετραμελής οικογένεια που θα έπαιρνε από 2 «τυλιχτά» θα ξόδευε προ διετίας περίπου 17,5 ευρώ, ενώ τώρα το κόστος μπορεί να πλησιάσει ακόμη και το διπλάσιο. 

Πανάκριβο το σουβλάκι στα νησιά

Αν εξεταστούν την ίδια ώρα οι τιμές στα νησιά και τους τουριστικούς προορισμούς, όπως είπε ο κ. Ραυτόπουλος, «δεν υπάρχει σουβλάκι με πίττα κάτω από τα 4-5 ευρώ», ενώ δημοσιογράφος προσέθεσε ότι η μερίδα γύρου έχει φτάσει τα 12 ευρώ.

Στην Ευρωζώνη το χοιρινό έχει αυξηθεί κατά 8,8%, αλλά στην Ελλάδα 14,7%.

Ο Έλληνας κτηνοτρόφος δεν το πουλάει πάνω από 3-4 ευρώ. Εμείς αγοράζουμε είτε πανσέτα είτε μπριζόλα είτε σουβλάκι είτε κιμά από 7 ευρώ και πάνω, 8, 9, 10, ανάλογα» κατέληξε.

Η απάντηση του μαγαζιού ήταν άμεση καθώς ανήρτησε μια φωτογραφία με την ιδιοκτήτρια και τον διανομέα, τονίζοντας ότι είναι ένας αξιόλογος άνθρωπος αλλά και οικογένειά τους.

Το εστιατόριο ζήτησε, επίσης, από την συγκεκριμένη πελάτισσα να μην παραγγείλει ξανά από τους ίδιους. Ο Deep δεν είναι απλώς διανομέας του Μπερκέτι…είναι ο πιο αξιόλογος άνθρωπος και πια οικογένειά μας.

Και εσείς κυρία μου καλή που μας ζητήσατε να μη σας στείλουμε μελαμψό διανομέα…παρακαλούμε να μην ξαναπαραγγείλετε από εμάς. Δεν σας θέλουμε εμείς για πελάτισσα.

Με εκτίμηση

Η ομάδα του Μπερκέτι»

Άγιο είχε μια γυναίκα περίπου 40 ετών στα Χανιά, όταν το μεσημέρι του Σαββάτου, παραμονή των Χριστουγέννων, παραλίγο να πνιγεί, τρώγοντας σουβλάκι. Σύμφωνα με πληροφορίες, η άτυχη γυναίκα καθόταν με την οικογένειά της, σε γνωστό σουβλατζίδικο στα Χανιά, όταν κάτω υπό αδιευκρίνιστες συνθήκες, στραβοκατάπιε, έχασε τις αισθήσεις της και λιποθύμησε.

Στο μαγαζί εστίασης βρισκόταν με τα 2 της παιδιά, τα οποία υπέστησαν σοκ, με τους πελάτες και το προσωπικό του καταστήματος να σπεύδουν για τις πρώτες βοήθειες. Αυτόπτες μάρτυρες που βρέθηκαν στο σημείο την ώρα του συμβάντος, μίλησαν στο zarpanews.gr και τόνισαν για τα όσα έγιναν:

«Ήταν απίστευτο αυτό που συνέβη. Δεν έχουμε ξαναδεί κάτι τέτοιο. Εκεί που έτρωγε, ξαφνικά λιποθύμησε. Δεν είχε καμία επαφή με το περιβάλλον. Ευτυχώς κατάφεραν να την επαναφέρουν άμεσα. Τα παιδιά της έζησαν την φρίκη. Την είδαν να πνίγεται μπροστά τους, χωρίς να μπορούν να κάνουν τίποτα» είπε 17χρονη.

Στο ίδιο μέρος βρέθηκαν και άλλοι πολίτες, που ήρθαν στα Χανιά, για να περάσουν τις γιορτές των Χριστουγέννων. «Είμαστε σε σοκ! Το αστείο είναι, ότι η γυναίκα όταν συνήλθε δε θυμόταν τίποτα. Μάλιστα, γελούσε με τους περίοικους και είπε, γιατί δεν την τράβηξαν βίντεο, να έχει να το θυμάται. Δεν είχε επαφή με το περιβάλλον για περίπου 1 λεπτό!» τόνισε 50χρονος πατέρας.

Ευτυχώς, αποφεύχθηκαν τα χειρότερα. Δεν κλήθηκε ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ, αφού η ίδια η γυναίκα δε θέλησε να μεταφερθεί στο νοσοκομείο. Μια ανάλογη περιπέτεια έζησε και γυναίκα σε σουβλατζίδικο στην Κοζάνη. Στη δική της περίπτωση, σωτήρας ήταν ένας αστυνομικός.

Ένα σουβλάκι στο κέντρο της Αθήνας κοστίζει 3,30 ευρώ, σημειώνοντας κατά 30% σε σχέση με το καλοκαίρι του 2Ο21.

Με το κόστος των κύριων συστατικών του – κρέας, λαχανικά και ηλιέλαιο – να έχει αυξηθεί απότομα μαζί με τις τιμές της ενέργειας, καθώς ο πόλεμος και η πανδημία διαταράσσουν τις αλυσίδες εφοδιασμού, η αύξηση αυτή αποκαλύπτει μερικές από τις κύριες πιέσεις που αντιμετωπίζει η παγκόσμια οικονομία σε επίπεδο βάσης. «Ο πόλεμος στην Ουκρανία μας έχει επηρεάσει πολύ«, λέει στο Reuters ο 79χρονος Θανάσης Γκόλας, ιδιοκτήτης ενός από τα παλαιότερα κεμπαπτζίδικα στo Μοναστηράκι. «Οι Έλληνες πελάτες έχουν μειωθεί σημαντικά».

Το Reuters εξηγεί ότι το σουβλάκι αποτελούσε για τους Έλληνες μια φθηνή απόλαυση, προσιτή σχεδόν σε οποιονδήποτε, αλλά πλέον όλο και περισσότερο έχει γίνει είδος που οι άνθρωποι με περιορισμένους προϋπολογισμούς σκέφτονται δύο φορές πριν το αγοράσουν. «Παλιότερα αγόραζα τρία ή δύο σουβλάκια, σήμερα αγόρασα μόνο ένα, γιατί είναι πολύ ακριβό και οι μισθοί είναι χαμηλοί αυτή τη στιγμή», λέει η Μορίνα Ντότση, μια 58χρονη καθαρίστρια που βγάζει 720 ευρώ τον μήνα.

Η Ένωση Ψητοπωλών και Εστιατορίων στην Αθήνα αναφέρει ότι η τιμή του χοιρινού κρέατος έχει αυξηθεί κατά 30% τους τελευταίους 12 μήνες, το ηλιέλαιο που εισάγεται γενικά από την Ουκρανία κατά 125% και οι λογαριασμοί του ηλεκτρικού ρεύματος πάνω από 100%.

«Ελπίζω ο πόλεμος να τελειώσει σύντομα», λέει ο Σπύρος Μπαϊρακτάρης, η οικογένεια του οποίου έχει το γνωστό εστιατόριο για περισσότερα από 140 χρόνια και ο οποίος, μετά τον διπλασιασμό του λογαριασμού του ηλεκτρικού ρεύματος, παλεύει να κρατήσει την τιμή του σουβλακιού κάτω από 3 ευρώ.

Η κυβέρνηση πρέπει να συγκριθεί με τα μέτρα που λαμβάνουν άλλες χώρες, αν και στελέχη της επισημαίνουν πως είναι διαφορετικές οι δημοσιονομικές συνθήκες που επικρατούν συγκριτικά.

Για παράδειγμα, ο Γάλλος πρωθυπουργός Ζαν Καστέξ ανακοίνωσε ευρεία δέσμη μέτρων, όπως η επιστροφή 15 σεντς ανά λίτρο (οριζόντια) την ώρα της κατανάλωσης (στο βενζινάδικο και την ώρα της πληρωμής με χρεωστική ή πιστωτική κάρτα), μέτρο το οποίο έχει κοστολογηθεί στα 2 δισ ευρώ και θεωρείται πως θα ανακουφίσει τους πολίτες. Σύμφωνα με όλες τις ενδείξεις το μέτρο δεν θα αφορά σε συγκεκριμένα εισοδηματικά κριτήρια αλλά θα αφορά όλους τους πολίτες. Ήδη η Γαλλία, καθώς και άλλες ευρωπαϊκές χώρες, έχουν ανακοινώσει πλαφόν στην τιμή των καυσίμων.

Νέο σοκ ανατιμήσεων και στο βάθος…Στουρνάρας

Νέο σοκ ανατιμήσεων αναμένεται να πλήξει χιλιάδες νοικοκυριά σε ολόκληρη τη χώρα, με τον πληθωρισμό να «φλερτάρει» με διψήφιο ποσοστό. Ήδη τόσο τα νοικοκυριά όσο και οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις βιώνουν το τεράστιο ενεργειακό βάρος του πολέμου μέσω των –άνευ προηγουμένου- λογαριασμών του ηλεκτρικού ρεύματος, των υπερβολικών τιμολογίων του φυσικού αερίου και των υπέρογκων τιμών της βενζίνης και του πετρελαίου κίνησης και θέρμανσης. Ωστόσο, ιδιαιτέρως επιβαρυντική είναι και η κατάσταση σε μια σειρά βασικών προϊόντων.

Αυξήσεις 15% στη λιανική

Ανατιμήσεις στα προϊόντα λιανικής έως και 15% βλέπει ο πρόεδρος του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Λιανικής Πώλησης (ΣΕΛΠΕ) Aντώνης Μακρής, εξαιτίας της μεγάλης αύξησης των τιμών του πετρελαίου και των πρώτων υλών, κάτι το οποίο έρχεται να προστεθεί στις υπέρογκες αυξήσεις που έχουν συντελεστεί κατά το προηγούμενο διάστημα.

Ήδη οι ανατιμήσεις που έχουν περάσει από την αρχή του μήνα σε συσκευασμένα τρόφιμα, λαχανικά, φρούτα, κρέατα, ψάρια και είδη νοικοκυριού υπολογίζονται κατά μέσο όρο στο 8%.

Το ψωμί, ψωμάκι

Παράλληλα, σύμφωνα με τον Μιχάλη Μούσιο, πρόεδρο Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος, η τιμή των αλεύρων έχει εκτιναχθεί μέσα σε λίγες εβδομάδες.

«Οι πρώτες παραλαβές των μαλακών σιτηρών την προηγούμενη εβδομάδα ήταν έως και 60% επάνω. Το μικρό τσουβάλι, από 13 – 15 ευρώ που ήταν παλιά, ξεπέρασε τα 22 ευρώ».

«Το 20% των μαλακών σιτηρών το εισάγουμε από την Ουκρανία, το 10% από τη Ρωσία και το 5% από τη Μολδαβία», σημείωσε ο κ. Μούσιος, επισημαίνοντας ότι οι αυξήσεις σε βασικά είδη, όπως το ψωμί, θα είναι αναπόφευκτες.

«Θα δούμε τις επόμενες ημέρες αυξήσεις. Δεν μπορώ να προσδιορίσω ποιες θα είναι αυτές, αλλά σίγουρα δεν θα σταματήσουμε εδώ. Κανείς δεν μπορεί να εκτιμήσει πού θα φτάσουν οι αυξήσεις».

Αξίζει να σημειωθεί πως η μέση τιμή για ένα κιλό επώνυμο αλεύρι για όλες τις χρήσεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ ήταν την 1η Μαρτίου στο 1,28 ευρώ. Στο δεκαήμερο που μεσολάβησε έως την 11η Μαρτίου, με βάση τα στοιχεία της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e-Καταναλωτής του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων, η μέση τιμή ανέβηκε κατά 7,8%, στο 1,38 ευρώ.

Αυξήσεις σε βασικά προϊόντα

Στο επώνυμο αραβοσιτέλαιο (μπουκάλι του ενός λίτρου) η αύξηση της τιμής καταναλωτή ήταν 3 λεπτά του ευρώ το ίδιο διάστημα (+ 0,7%), στο αναψυκτικό Cola η κλασική φιάλη του 1,5 λίτρου «τσίμπησε» 1 λεπτό του ευρώ, στο 1,48 ευρώ από 1,47, ενώ στο ψωμί του τοστ (συσκευασία των 500g) η άνοδος στη μέση τιμή μεταξύ 1ης και 11ης Μαρτίου ήταν 3,2%, στο 1,91 ευρώ από 1,85 ευρώ.

Σε ποσοστό 3,4% μέσα σε 10 ημέρες αυξήθηκε η μέση τιμή στις πατάτες.

Κοντά στα 4 ευρώ έφτασε να πωλείται ένα σουβλάκι με πίτα, με τις τιμές να εκτιμάται ότι θα ξεπεράσουν τα 4,5 ευρώ τις επόμενες ημέρες, κάτι το οποίο δείχνει το εύρος του φάσματος της ακρίβειας, το οποίο πλήττει τους πολίτες σχεδόν σε κάθε έκφανση της καθημερινότητάς τους.

Στο πλαίσιο αυτό, κι ενώ τα κόμματα της αντιπολίτευσης ζητούν σοβαρές και εκτεταμένες παρεμβάσεις από την κυβέρνηση, προκάλεσε απορία η δήλωση του διοικητή της ΤτΕ Γιάννη Στουρνάρας, ο οποίος εμμέσως ζήτησε τις ελάχιστες μόνο πρωτοβουλίες από το οικονομικό επιτελείο (προβάλλοντας τον δημοσιονομικό κίνδυνο), φθάνοντας στο σημείο να υποστηρίξει πως οι πολίτες έχουν συσωρρεύσει αποταμιεύσεις (!) και μπορούν να ανταπεξέλθουν στο φαινόμενο της ακρίβειας.

“Τα ελληνικά νοικοκυριά θα αντέξουν την ακρίβεια λόγω των αποθεματικών τους”, είπε στον Σκάϊ ο κ. Στουρνάρας, αναφερόμενος, προφανώς, στην αύξηση των καταθέσεων που έχει καταγραφεί λόγω της συρρίκνωσης των δαπανών των πολιτών την περίοδο της πανδημίας αλλά και, έως ένα βαθμό, των επιστρεπτέων προκαταβολών σε επιχειρήσεις που κρατήθηκαν στους τραπεζικούς τους λογαριασμούς για δυσκολότερες εποχές.

Φυσικά, ο κ. Στουρνάρας επικαλείται μεν τα στοιχεία της ΤτΕ -τα οποία έχει επικαλεστεί και ο υπουργός Οικονομικών Χρήστος Σταϊκούρας– παραβλέποντας (;) πως η πλειονότητα των πολιτών και των νοικοκυριών δεν έλαβαν επιστρεπτέες προκαταβολές, η δε ιδιωτική κατανάλωση μειώθηκε λόγω της πανδημίας και έχει αρχίσει να αντιστρέφεται. Δηλαδή, δεν είναι λογικό να προτείνει έμμεσα ο κεντρικός τραπεζίτης να χρησιμοποιηθούν τα όποια ελάχιστα χρήματα που θα διοχευτεύονταν στην κατανάλωση για να καλυφθούν οι λογαριασμοί ρεύματος και φυσικού αερίου, ή η εκτόξευση της τιμής της βενζίνης, ή ακόμα και στο σουβλάκι!

Οι ανακοινώσεις του Μαξίμου

Πηγές από το Μέγαρο Μαξίμου υποστηρίζουν -όπως γράφει η Άννα Καραβοκύρη στο Libre– πως θα πρόκειται για παρεμβάσεις που θα δίνουν συνέχεια στην οριζόντια στήριξη, αλλά και θα εστιάζουν πρωτίστως σε όσους έχουν μεγαλύτερη ανάγκη.

Στόχος της κυβέρνησης είναι να ευνοηθούν από τα νέα μέτρα όσο το δυνατόν περισσότεροι ευάλωτοι πολίτες.

“Η κυβέρνηση θα αξιοποιήσει κάθε θεσμικό εργαλείο που έχει στη διάθεσή της, αλλά και κάθε μηχανισμό του κράτους για την αντιμετώπιση της αισχροκέρδειας και της κερδοσκοπίας” υπογραμμίζουν χαρακτηριστικά.
Όσον αφορά την ενεργειακή κρίση τονίζουν ότι η κυβέρνηση καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια για να περιορίσει το βάρος που προκαλούν σε νοικοκυριά και επιχειρήσεις οι διεθνείς ανατιμήσεις χωρίς να δίνει “ψεύτικες υποσχέσεις για ανεφάρμοστα μέτρα στη μείωση της τιμής των καυσίμων”.

Σύμφωνα με πληροφορίες η κυβέρνηση θα επιμείνει και θα εντείνει τις προσπάθειες της για την άμεση ευρωπαϊκή παρέμβαση ώστε να αντιμετωπιστούν οι συνέπειες από τον πόλεμο στην Ουκρανία.

Ενδεικτική του κύματος ανατιμήσεων είναι η τιμή στο…σουβλάκι

Όπως γράφει το euro2day.gr, για αυξήσεις 10-15% σε πρώτη φάση ετοιμάζονται τα σουβλατζίδικα, με το δημοφιλές έδεσμα, το σουβλάκι με γύρο, να φτάνει τα 3,20 ευρώ, ενώ προαναγγέλλεται και επόμενο κύμα, με τιμές που μπορεί να φτάσουν και τα 4 ευρώ, εάν συνεχιστεί το ράλι στις τιμές των πρώτων υλών, όπως του ηλιελαίου, ως παρενέργεια της κρίσης στην Ουκρανία.

Σήμερα το «τυλιχτό» προσφέρεται στα 2,80 με 2,90 ευρώ, κατά μέσο όρο και το σκέτο στα 1,90 ευρώ. Μάλιστα είχε προηγηθεί αύξηση από τα 2,30 ευρώ περίπου, που ήταν πέρυσι το φθινόπωρο. Δηλαδή, μέσα σε μερικούς μήνες θα σημειωθεί αύξηση κατά περίπου 1 ευρώ!

Οι τιμές δεν διαφοροποιούνται ουσιαστικά, πλην εξαιρέσεων, είτε πρόκειται για σουβλατζίδικο της γειτονιάς είτε για γνωστή ταβέρνα, αφού κι ο Μπαϊραχτάρης στο Μοναστηράκι διαθέτει σήμερα σουβλάκι πακέτο στα 2,80 ευρώ (2,20 ευρώ το απλό) και σερβίρει εντός του καταστήματος στα 2,90 ευρώ.

Οι αυξήσεις στις πρώτες ύλες, από το ηλιέλαιο και τις πίτες μέχρι το κρέας και τα συνοδευτικά οδηγούν σε μια πρώτη αύξηση που θα κυμανθεί κοντά στο 14%.

Σύμφωνα με συγκλίνουσες εκτιμήσεις η τιμή θα ξεπεράσει τις επόμενες ημέρες τα 3 ευρώ -όπου αυτό δεν έχει ήδη συμβεί- με τα περισσότερα σουβλατζίδικα να προετοιμάζουν την πελατεία τους για τιμές 3,10 με 3,20 ευρώ.

Πλαφόν και επιστροφές με προεκλογικό άρωμα στη Γαλλία και άλλες χώρες

Η οικονομική επιθεώρηση Handelsblatt αναφέρει στην ιστοσελίδα της ότι «η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξετάζει την επιβολή πλαφόν στις τιμές του ηλεκτρικού ρεύματος στην Ευρώπη» μετά τις «εντεινόμενες πιέσεις από τα κράτη-μέλη του ευρωπαϊκού Νότου, όπως η Ιταλία, η Ισπανία και η Ελλάδα». Η γερμανική εφημερίδα σημειώνει ότι «ο πρωθυπουργός της Ελλάδας Κυριάκος Μητσοτάκης ήταν ο πρώτος που άσκησε πιέσεις σε αυτή την κατεύθυνση. Σε επιστολή του προς την πρόεδρο της Κομισιόν Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν είχε προτείνει ένα σχέδιο έξι σημείων για να περιοριστεί η εκρηκτική άνοδος των τιμών στην ΕΕ. Ο έλληνας πρωθυπουργός ζήτησε μία παρέμβαση στις τιμές χονδρικής για το φυσικό αέριο και το ρεύμα, για περιορισμένο χρονικό διάστημα».

Η Handelsblatt κάνει εκτενή αναφορά και στην περίπτωση της Ισπανίας, όπου, όπως επισημαίνει, «η αύξηση στις τιμές αποτυπώνεται πολύ γρήγορα στους λογαριασμούς, καθώς το 40% των νοικοκυριών έχει συμβόλαιο που ακολουθεί τη διακύμανση των τιμών. Γι αυτό, ήδη από τον περασμένο Δεκέμβριο, η Μαδρίτη είχε προτείνει να αποσυνδεθεί η τιμή του φυσικού αερίου από εκείνη για τις υπόλοιπες πηγές ενέργειας. Μέχρι στιγμής οι Βρυξέλλες δίνουν αρνητική απάντηση στην υπουργό Περιβάλλοντος Τερέζα Ριμπέρα».

Δραστικά, αλλά …προεκλογικά μέτρα στη Γαλλία

Την ίδια στιγμή η αριστερή εφημερίδα Tageszeitung (TAZ) αντιμετωπίζει με κριτική διάθεση την πρωτοβουλία του γάλλου προέδρου Εμανουέλ Μακρόν να μειώσει την τιμή της βενζίνης. Σε σχόλιό της με τίτλο «Λαϊκισμός στο βενζινάδικο» παρατηρεί: «Αυτό κι αν είναι δώρο για τους Γάλλους που υποφέρουν από τις αυξήσεις στην τιμή της ενέργειας. Λιγότερο από 30 ημέρες πριν από την κάλπη, στην οποία ο πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν διεκδικεί την επανεκλογή του, η κυβέρνησή του εξαγγέλλει μία μείωση στην τιμή της βενζίνης κατά 15 λεπτά (…) Στα περισσότερα πρατήρια η τιμή της βενζίνης και του πετρελαίου ντίζελ έχουν αγγίξει ή και ξεπεράσει τα δύο ευρώ».

Η εφημερίδα του Βερολίνου σημειώνει ότι «για τους ψηφοφόρους στη Γαλλία το πιο σημαντικό διακύβευμα είναι η αγοραστική τους δύναμη. Ο Μακρόν θέλει να τους δελεάσει με μία άμεση προσφορά, σε μετρητά. Αλλά τόση γενναιοδωρία δεν μπορεί να προσφέρεται δωρεάν. Τα κρατικά ταμεία θα βρουν τον τρόπο να αντισταθμίσουν τις απώλειες με άλλα δημοσιονομικά εργαλεία…»

Αποτρεπτικό παράδειγμα στην Ουγγαρία

Η κυριακάτικη Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung (FAS) εστιάζει στο πλαφόν που έχει επιβάλει η κυβέρνηση της Ουγγαρίας και παρατηρεί: «Όταν το κράτος καθορίζει τις τιμές, οι συνέπειες δεν είναι οι επιθυμητές. Αυτό ακριβώς βιώνει η Ουγγαρία. Το φθινόπωρο η υπερσυντηρητική κυβέρνηση είχε επιβάλει πλαφόν στις τιμές των καυσίμων. Το αποτέλεσμα είναι μία μαζική προσέλευση καταναλωτών από την Αυστρία και τη Σλοβακία, οι οποίοι διαμένουν κοντά στα σύνορα, ενώ την ίδια στιγμή τα μικρότερα πρατήρια δεν μπορούν να ανταποκριθούν στο κόστος. Όλο και περισσότεροι αντιδρούν, μειώνοντας την προσφορά».

Και στην Ουγγαρία ο αρθρογράφος διαβλέπει προεκλογικές σκοπιμότητες, καθώς στις 3 Απριλίου γίνονται βουλευτικές εκλογές: «Τον Νοέμβριο η κυβέρνηση της Ουγγαρίας, που αγωνιά για την επανεκλογή της, είχε μειώσει την τιμή των καυσίμων στα 480 φιορίνια ανά λίτρο, σε μία προσπάθεια να περιορίσει την άνοδο του πληθωρισμού. Τον Φεβρουάριο ο πληθωρισμός εκτοξεύθηκε στο 9%, το μεγαλύτερο ποσοστό των τελευταίων 15 ετών. Έκτοτε οι τιμές των καυσίμων έχουν αυξηθεί και φτάνουν πλέον στα 600 φιορίνια…»

Αύξηση 10% στους φούρνους

Ρεπορτάζ της Δυτικογερμανικής Ραδιοφωνίας (WDR) τονίζει πώς η αύξηση σε ρεύμα και φυσικό αέριο προκαλεί αλυσιδωτές αυξήσεις σε όλα τα αγαθά. Ως ένα απλό, αλλά παραστατικό παράδειγμα αναφέρεται ο φούρνος του Στέφαν Μουλενμπόιμερ στην πόλη του Ντόρτμουντ. Όπως εξηγεί το ρεπορτάζ «για το ρεύμα πληρώνει σήμερα 2.500 ευρώ κάθε μήνα, 700 ευρώ περισσότερα από τον περασμένο Δεκέμβριο. Στο φυσικό αέριο η αύξηση εκτιμάται στο 50%. Για να συνεχίσει να λειτουργεί τον φούρνο και να πληρώνει τους 14 συνεργάτες του, αναγκάστηκε να αυξήσει τις τιμές των προϊόντων του. Για τους πελάτες το ψωμί και το κέικ που αγοράζουν είναι κατά 10% ακριβότερο σε σχέση με τον περασμένο χρόνο…»

Με πληροφορίες από DW, euro2day.gr