Τα προβιοτικά, που είναι διαθέσιμα σε υγιείς καταναλωτές τόσο ως συμπληρώματα διατροφής όσο και ως τρόφιμα, χρησιμοποιούνται επίσης από ορισμένους πληθυσμούς ασθενών. Ωστόσο, υπάρχουν θεωρητικά και αποδεδειγμένα ανεπιθύμητα συμβάντα από την κατανάλωση προβιοτικών. Νέα προβιοτικά στελέχη και προϊόντα, καθώς και η επέκταση της χρήσης προβιοτικών σε ευάλωτους πληθυσμούς, δικαιολογούν συνοπτικές και εφαρμόσιμες συστάσεις σχετικά με τον […]Περισσότερα ...